


PRODUKTE
Die Vielfalt des Ei-Genusses.
In diesem Jahr präsentieren wir den Fachbesuchern der INTERGASTRA in Stuttgart und der INTERNORGA in Hamburg die Vielfalt des Ei-Genusses. Das Ei ist ein echter Alleskönner in der Küche: gesund, lecker und vielseitig. Ob als Klassiker oder als Alternative, das Ei bietet unzählige Möglichkeiten für neue Geschmackserlebnisse.
Ei-Vielfalt von EIPRO.
Auf den Fachmessen zeigen wir die ganze Bandbreite des Ei-Genusses: von pasteurisierten Schaleneiern über flüssige Eiprodukte und frische Teige bis hin zu tiefgekühlten Convenienceprodukten – wir haben für jeden Geschmack und Anlass die passende Lösung in höchster Qualität. Auf unserem Stand können die Fachbesucher viele Möglichkeiten erkunden, wie das Ei kreativ und abwechslungsreich eingesetzt werden kann – weit über die beliebten Klassiker hinaus.
Einfach pflanzenbasiert.
Auch für die wachsende Nachfrage nach pflanzenbasierten Alternativen haben wir die Antwort: nøgg. Unsere veganen Rührei-Alternativen sind einfach in der Zubereitung, flexibel in der Anwendung und lecker im Geschmack. Unsere pflanzenbasierten Ei-Alternativprodukte erweitern das Angebot der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung um hochwertige Convenienceprodukte für die pflanzenbasierte Küche.

Einfach vielfältig.
Über das klassische Rührei hinaus kann das flüssige pflanzenbasierte Rührei auch als Ei-Ersatz in herkömmlichen Rezepten genutzt werden. Zum Beispiel für die Zubereitung von saftigen Muffins, Crêpes, Spaghetti Carbonara und vielem mehr. Das tiefgefrorene pflanzenbasierte Rührei von nøgg eignet sich hervorragend als vegane Zutat in Salaten, als Wrap-Füllung, in Reis- und Nudelgerichten, pur oder auf Brot.

Einfach probieren.
Weitere Inspirationen, Innovationen und Genüsse rund um das Ei und seine Alternativen können Fachbesucher am EIPRO Stand entdecken.
INTERGASTRA, Messe Stuttgart: 03. bis 7. Februar 2024, Halle 1, Stand 1I56
INTERNORGA, Messe Hamburg: 08. bis 12. März 2024, Halle A4, Stand 320






