


PRODUKTE
CATERING STAR 2023 FÜR UNSER NØGG.
Die Fachzeitschrift Cooking Catering inside hat in einer bundesweiten Leserbefragung unter den Entscheiden auf allen Ebenen der Catering Branche in diversen Kategorien nach den erfolgreichsten Neuprodukten des Jahres 2023 gefragt. Diese werden dann mit dem Catering Star in Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.
Wir haben uns mit nøgg, unserer neuen Marke für hochwertige pflanzenbasierte Ei-Alternativprodukte, in der Kategorie „Pflanzliche Alternativen“ beworben.
Für die Profis aus der Gastronomie, der Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung ergeben sich mit nøgg zusätzlich weitere und leckere Möglichkeiten, den Wünschen einer neuen Zielgruppe kreativ zu begegnen und sie auch mit veganen, pflanzenbasierten Ei-Rezepten zu begeistern.
Damit neue Produkte bei den Kunden und Gästen gleichermaßen gut ankommen ist es wichtig, dass Qualität, Optik und Geschmack stimmen.
Dass uns dies gelungen ist, haben uns nun die Leser der Zeitschrift Cooking Catering inside eindrucksvoll bestätigt.
Sie haben nøgg mit dem CATERING STAR 2023 IN SILBER ausgezeichnet.

Dafür bedanken wir uns sehr herzlich. Und freuen uns, dass wir mit unserem langjährigen Know-how und vielen kreativen Ideen rund um das Thema Ei die Profiköche bei der Umsetzung klassischer und alternativer, veganer Ei-Gerichte für ihre Gäste unterstützen dürfen.
Ein ausführlicher Bericht ist in der Ausgabe 12-2023 der Zeitschrift Cooking Catering inside zu lesen.






